Rainbow kokosová roláda
(5)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
Cesto:
- 4 vajcia
- 4 lyžice polohrubej múky
- 4 lyžice práškového cukru
- 1 lyžica oleja
- 3 lyžice horúcej vody
- pol balíčka prášku do pečiva
- potravinárske farbivo
Plnka:
- 250 masla
- 100g práškového cukru
- kokos
- 1/2 práškovej šľahačky
Autor receptu
Veronika H.
Postup přípravy
- Táto veselá roláda poteší nie len oči ale aj chuťové poháriky. Je jednoduchá, rýchla a chutná a zvládne ju každý. *Vajíčka zmiešame s cukrom, pridáme horúcu vodu, olej a vymiešame do peny. Pridáme múku, kypriaci prášok a sneh z bielkov. Cesto rozdelíme do 6 misiek a pridáme do každej potravinárske farbivo a dôkladne premiešame. Farebné cesto postupne nanášame pomocou vrecúška na zdobenie na plech pokrytý papierom na pečenie. Pečieme pri 160 stupňoch 12- 15 minút. Ešte teplé cesto zrolujeme a zabalíme do utierky.
- Medzitým si pripravíme plnku. Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, pridáme kokos a vyšľahanú šľahačku v prášku. Miešame kým sa všetko nespojí a nevznikne nám jemný krém.
- Odložíme si malú časť plnky na potretie rolády a zvyšok nanesieme na plát cesta a zrolujeme. Roláda potrieme plnkou a obalíme v kokose. Dáme stuhnúť a podávame.
- Dobrú chuť!!!
